Day 4 - ...und weiter gehts...

Heute hatten wir Spielgruppe und obwohl immer eine der Mamis ein leckeres Frühstück mitbringt, war es für mich eigentlich nicht wirklich ein Problem mich auf Marmeladebrot, Obst und Gemüse zu beschränken und Butter, Wurst, Käse und Co links liegen zu lassen :)

Mittag gabs dann leckeren

Wirsingeintopf

Vorbereitungszeit: 15 min | Kochzeit: 3o min | Portionen: 4 | Schwierigkeitsgrad: Easy

Zutaten:
1 Wirsingkopf
1 Karotte
4 Kartoffeln
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Kardamom
Salz, Pfeffer
1 l Gemüsebrühe
100 ml Cashew- oder Sojasahne

Zubereitung:
Wirsing in Streifen schneiden. Karotten schälen und in Scheiben schnibbeln. Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
Zwiebel und Knoblauch ebenfalls klein schneiden und in etwas Olivenöl glasig dünsten. Das restliche Gemüse mit den Gewürzen zugeben und kurz weiterrösten.
Dann die Gemüsebrühe und die Soja- bzw. Cashewsahne zugeben und für ca. 30 min auf kleiner Flamme durchziehen lassen.


Am Abend hab ich zum ersten Mal richtig brav aufgewärmt vor dem Training und stand 1/4 Venus-Programm:

50 Pushups

20 Situps

50 Squats

Danach auch noch das ganze dynamische Stretching durchgezogen ;)

Jetzt gehts mal unter die Dusche...ich kann meine Arme nicht mehr heben, wie komm ich nur ans Duschgel?!?!? :P